(UNSPLASH)

Τέλος σε ονομασίες όπως “μπιφτέκι λαχανικών” βάζει το Ευρ. Κοινοβούλιο

Προσθέστε Εδώ το Κείμενο Επικεφαλίδας σας
@fyinews team

09/10/2025

Αντιγραφή συνδέσμου
fyi:
  1. Το Ευρ. Κοινοβούλιο ψήφισε χθες οι ονομασίες τροφών όπως το “μπιφτέκι” να χρησιμοποιούνται μόνο για προϊόντα που προέρχονται από το κρέας και όχι για plant-based τροφές (π.χ. “μπιφτέκι λαχανικών”, “σνίτσελ κουνουπιδιού”), επειδή αυτό θεωρείται παραπλανητικό για τους καταναλωτές.
  2. Ικανοποιείται, έτσι, ένα μακροχρόνιο αίτημα των αγροτικών συνδικάτων, που είχε καταψηφιστεί το 2020, καθώς οι κεντροδεξιοί και δεξιοί βουλευτές, που έχουν τώρα την πλειοψηφία, επιδιώκουν πιο στενές σχέσεις με τους αγρότες, λέει ο “Guardian”.

Είδηση


Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ψήφισε χθες ώστε οι ονομασίες τροφών όπως το “μπιφτέκι” να χρησιμοποιούνται μόνο για προϊόντα που προέρχονται από το κρέας και όχι για plant-based τροφές (π.χ. μπιφτέκι λαχανικών, σνίτσελ κουνουπιδιού) αφού θεωρείται παραπλανητικό για τους καταναλωτές. Συνολικά 355 ευρωβουλευτές ψήφισαν υπέρ και 247 κατά.

Για να τεθεί σε ισχύ, η πρόταση θα πρέπει να εγκριθεί από την πλειοψηφία των 27 κρατών μελών της ΕΕ, κάτι που δεν είναι καθόλου βέβαιο.

Ικανοποιείται έτσι ένα μακροχρόνιο αίτημα των αγροτικών συνδικάτων, που είχε καταψηφιστεί το 2020, ωστόσο οι κεντροδεξιοί και δεξιοί βουλευτές που έχουν μετά τις ευρωεκλογές του 2024 την πλειοψηφία, επιδιώκουν πιο στενές σχέσεις με τους αγρότες, σύμφωνα με τον “Guardian”.

Έρευνα διαπιστώνει ότι το 68% των καταναλωτών δεν μπερδεύεται από όρους όπως “veggie burger”, αν είναι σαφές ότι πρόκειται για προϊόντα φυτικής προέλευσης.

Το αποτέλεσμα αυτό αποτελεί νίκη για την Γαλλίδα ευρωβουλεύτρια Céline Imart, του κεντροδεξιού Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος, η οποία συνέταξε την τροπολογία.

Οι Πράσινοι, χαρακτήρισαν τη μετονομασία των φυτικών τροφίμων ως λαϊκίστικη. “Τα μπιφτέκια λαχανικών, το σέιταν σνίτσελ και το λουκάνικο τόφου δεν προκαλούν σύγχυση στους καταναλωτές, μόνο στους δεξιούς πολιτικούς” δήλωσε ο Thomas Waitz, Αυστριακός ευρωβουλευτής των Πρασίνων.

Ακόμα και το κεντροδεξιό Ευρωπαϊκό Λαϊκό Κόμμα (ΕΛΚ) είναι διχασμένο στο θέμα. Ο ηγέτης της ομάδας του ΕΛΚ, Manfred Weber, δήλωσε πριν από την ψηφοφορία ότι “οι καταναλωτές δεν είναι ηλίθιοι όταν πηγαίνουν στα σούπερ μάρκετ και αγοράζουν τα προϊόντα τους”.

AD(1024x768)