(fyiteam)

Τα βασικά των διατροφικών διαταραχών

Προσθέστε Εδώ το Κείμενο Επικεφαλίδας σας
@fyinews team

17/04/2025

Αντιγραφή συνδέσμου
fyi:
  • Disclaimer
  • Τι είναι οι διατροφικές διαταραχές
  • Αίτια
  • Πόσοι και ποιοι επηρεάζονται
  • Νευρική ανορεξία (Anorexia Nervosa)
  • Ψυχογενής ή Νευρική Βουλιμία (Bulimia Nervosa)
  • Υπερφαγία ή Αδηφαγική Διαταραχή (Binge Eating Disorder)
  • Άλλες συχνές διατροφικές διαταραχές
  • Αντιμετώπιση
  • Η κατάσταση στην Ελλάδα
  • Πηγές

Disclaimer

Το υλικό αυτό δεν είναι εργαλείο διάγνωσης αλλά ενημερωτικού χαρακτήρα.

Trigger warning: αναφορά σε διατροφικές διαταραχές

Τι είναι οι διατροφικές διαταραχές;

(fyiteam)

Οι διαταραχές πρόσληψης τροφής ή διατροφικές διαταραχές ανήκουν στην κατηγορία των ψυχικών διαταραχών με σοβαρό βιολογικό υπόβαθρο.

Χαρακτηρίζονται από σοβαρή και επίμονη διαταραχή της συμπεριφοράς των ατόμων γύρω από τη διατροφή και συνδέονται με αρνητικές σκέψεις και συναισθήματα.

Έχουν σοβαρές επιπτώσεις στη σωματική και την ψυχική υγεία.

Αίτια

(fyiteam)

Στις περισσότερες περιπτώσεις υπάρχει ένας συνδυασμός βιολογικών, ψυχολογικών και κοινωνικών παραγόντων, όπως:

  • Κληρονομικότητα
  • Ιδιοσυγκρασιακά χαρακτηριστικά
  • συνύπαρξη άλλων ψυχικών διαταραχών (π.χ. το 32% όσων έχουν σωματική δυσμορφική διαταραχή* έχουν και κάποια διατροφική διαταραχή)
  • κοινωνική πίεση από π.χ. social media

*Ο/η ασθενής σκέφτεται διαρκώς κάποιο σημείο της εμφάνισής του που θεωρεί “ελαττωματικό” τόσο που επηρεάζει τις καθημερινές δραστηριότητές του.

 

Πόσοι και ποιοι επηρεάζονται

(fyiteam)

Την περίοδο 2013-2018 αναμενόταν ότι κατά μ.ό. το 7,8% του παγκόσμιου πληθυσμού θα αντιμετωπίσει κάποια διατροφική διαταραχή στη ζωή του.

Οι έρευνες δείχνουν ότι επηρεάζονται περισσότερο οι γυναίκες. Η ύπαρξη αυτού του στερεότυπου στρέφει την έρευνα κυρίως στις γυναίκες και δυσκολεύει την εύρεση δείγματος αντρών. Παρόλα αυτά η διατροφική διαταραχή δεν έχει φύλο.

Στην Ελλάδα; Δεν υπάρχουν επιδημιολογικά στοιχεία.

Ακολουθούν οι διατροφικές διαταραχές που παρατηρούνται συχνότερα.

Νευρική ανορεξία (Anorexia Nervosa)

(fyiteam)

Ασθενείς με νευρική ανορεξία μειώνουν πολύ τις θερμίδες που καταναλώνουν με αποτέλεσμα να έχουν έλλειμμα θρεπτικών συστατικών και συχνά -αλλά όχι πάντα- πολύ χαμηλό βάρος.

Η ψυχική τους υγεία επιβαρύνεται από έντονο φόβο για την αύξηση του βάρους τους και διαστρεβλωμένη εικόνα σώματος.

Η διαταραχή μπορεί να οδηγήσει σε πολύ σοβαρά προβλήματα υγείας (π.χ. ατροφία εγκεφάλου) και έχει το 2ο υψηλότερο ποσοστό θνησιμότητας από κάθε άλλη ψυχική διαταραχή (1η ο εθισμός στα οπιούχα).

Ψυχογενής ή Νευρική Βουλιμία (Bulimia Nervosa)

(fyiteam)

Άτομα με νευρική βουλιμία έχουν το εξής μοτίβο διατροφής σε 2 στάδια:

  • Κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φαγητού σε σύντομο χρονικό διάστημα (υπερφαγικό επεισόδιο), που συχνά γίνεται κρυφά
  • “Απαλλαγή” από το φαγητό μέσω π.χ. πρόκλησης εμετού, χρήσης καθαρτικών, υπερβολικής άσκησης

Έχουν έντονες σκέψεις γύρω από το φαγητό και το βάρος, οι οποίες επηρεάζουν αρνητικά την ψυχική τους υγεία, ενώ ένα από τα συχνότερα προβλήματα σωματικής υγείας είναι η φθορά των δοντιών από το γαστρικό υγρό λόγω τακτικών εμετών.

Υπερφαγία ή Αδηφαγική Διαταραχή (Binge Eating Disorder)

(fyiteam)

Άτομα με υπερφαγία τρώνε μεγάλες ποσότητες φαγητού σε σύντομο χρονικό διάστημα (1-2 ώρες) και αισθάνονται ότι δεν μπορούν να σταματήσουν, ενώ στη συνέχεια βιώνουν αισθήματα ντροπής, λύπης και ενοχής.

Η διατροφική αυτή συμπεριφορά επαναλαμβάνεται τουλάχιστον εβδομαδιαία και για πολλούς μήνες σερί, και έχει αρνητικό αντίκτυπο στην ψυχική και τη σωματική υγεία των ατόμων, αυξάνοντας τον κίνδυνο για παχυσαρκία.

Fyi: Είναι η διατροφική διαταραχή που παγκοσμίως συναντάται πιο συχνά

 

Άλλες συχνές διατροφικές διαταραχές

(fyiteam)

Αλλοτριοφαγία: Έντονη τάση κατανάλωσης μη βρώσιμων ουσιών (π.χ. χώμα, μέταλλο, τρίχες, γυαλί)

Μυρηκαστική Διαταραχή: Η άπεπτη τροφή επιστρέφει στο στόμα του ατόμου μετά την κατάποσή της. Στη συνέχεια μασιέται ξανά, ξανακαταπίνεται ή φτύνεται.

Αποφευκτική Περιοριστική Πρόσληψη Τροφής: Περιορισμός της ποσότητας ή του είδους της τροφής που καταναλώνεται για λόγους που δεν σχετίζονται με την προσπάθεια απώλειας βάρους.

Αντιμετώπιση 

(fyiteam)

Κάθε διατροφική διαταραχή αλλά και κάθε ασθενής που τη βιώνει έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά, με αποτέλεσμα να μην υπάρχει μία θεραπεία για όλους/ες.

Η αντιμετώπισή των διαταραχών και η αποκατάσταση γίνεται από ψυχολόγους ψυχίατρους, διατροφολόγους και άλλες ιατρικές ειδικότητες, ανάλογα με τη σοβαρότητα της κάθε περίπτωσης, π.χ. αν απαιτείται νοσηλεία.

Στο πλαίσιο της αντιμετώπισης ενδείκνυται να εκπαιδεύεται και η οικογένεια, ενώ τα μέλη της χρειάζονται και τα ίδια στήριξη.

 

Η κατάσταση στην Ελλάδα

(fyiteam)

Αυτή τη στιγμή στην Ελλάδα υπάρχουν 12 εξειδικευμένες κλίνες για την αντιμετωπίση διατροφικών διαταραχών σε δημόσια νοσοκομεία: 6 στο Αττικόν, 3 στο Αιγινήτειο και 3 στο Σισμανόγλειο (για εφήβους).

Οι ανάγκες της χώρας, σύμφωνα με ειδικούς, είναι 60 κλίνες.

Για αυτό τόσο δημόσιες όσο και ιδιωτικές δομές έχουν αυτή τη στιγμή μεγάλες λίστες αναμονής.

Πηγές

Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών 

ΚΕΑΔΔ

NHS 

American Psychiatric Association

Cleveland Clinic 

Jama Network

AD(1024x768)