Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έθεσε ολόκληρη την Κύπρο σε καθεστώς “περαιτέρω απαγορευμένης ζώνης” λόγω της εξάπλωσης του αφθώδους πυρετού στον κτηνοτροφικό τομέα. Η απόφαση ελήφθη μετά την αύξηση των κρουσμάτων και τις ανησυχίες ότι τα μέτρα περιορισμού δεν εφαρμόστηκαν επαρκώς, γεγονός που θα μπορούσε να επιτρέψει τη διασπορά της νόσου στην ευρωπαϊκή αγορά. Οι περιορισμοί ισχύουν τουλάχιστον έως την 1η Μαΐου 2026 και αφορούν κυρίως τη μετακίνηση ζώων και τις εξαγωγές ορισμένων προϊόντων.
Μέχρι στιγμής, ο ιός έχει εντοπιστεί σε 38 κτηνοτροφικές μονάδες, κυρίως στην επαρχία Λάρνακας. Στις μολυσμένες μονάδες βρίσκονται συνολικά περίπου 25.000 ζώα, ενώ έχουν ήδη θανατωθεί πάνω από 15.000 στο πλαίσιο της διαδικασίας “stamping-out”, που εφαρμόζεται για την εξάλειψη της νόσου. Η αδυναμία άμεσης ολοκλήρωσης των θανατώσεων, λόγω αντιδράσεων από κτηνοτρόφους, θεωρείται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή βασικός λόγος για την αυστηροποίηση των μέτρων.
Το χαλούμι είναι ασφαλές γιατί στην παραγωγή του η θερμοκρασία ξεπερνά τους 90°C, τη στιγμή που ο ιός εξοντώνεται στους 70°C
Οι περιορισμοί αφορούν κυρίως προϊόντα που δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία, όπως νωπό κρέας, μη επεξεργασμένο γάλα και ζωικά υποπροϊόντα. Αντίθετα, το χαλλούμι εξαιρείται από τα μέτρα, καθώς κατά την παραγωγή του θερμαίνεται σε θερμοκρασίες άνω των 90°C, οι οποίες καταστρέφουν τον ιό του αφθώδους πυρετού. Για τον λόγο αυτό, χώρες όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, ο Καναδάς και η Αυστραλία συνεχίζουν να αποδέχονται τις εξαγωγές του.
Παράλληλα, βρίσκεται σε εξέλιξη παγκύπρια εκστρατεία εμβολιασμού των ζώων. Μέχρι στιγμής έχουν διατεθεί πάνω από 450.000 δόσεις εμβολίων για βοοειδή, πρόβατα και κατσίκες, ενώ στην προσπάθεια συμμετέχουν δεκάδες κτηνίατροι από την Κύπρο και άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Στόχος των μέτρων είναι να περιοριστεί η εξάπλωση της νόσου και να προστατευτεί τόσο ο κτηνοτροφικός τομέας όσο και το εμπόριο εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Πηγή: Philenews
Γιατί Υπάρχουμε
